Cuisine 31 - это фабрика-кухня, которая производит блюда французской кухни включая десерты, выпечку и хлебобулочные изделия.

Вакуумная упаковка

Все готовые блюда и полуфабрикаты, приготовленные поварами Cuisine 31, упаковываются в вакуум. Этот современный вид упаковки очень удобен и надежен. По сравнению со многими другими видами упаковки он обладает рядом преимуществ.

Увеличение срока хранения продукта
Сохранение внешнего вида и свежести продукта
Защита от бактерий
Защита от окисления и влаги

Увеличение сроков хранения происходит за счет того, что в процессе вакуумирования, в упаковке уменьшается процентное содержание кислорода, паров воды и других газообразных веществ, которые вызывают и способствуют развитию вредных бактерий и микрофлоры. Бактерии могут попадать в продукты при любом малейшем контакте с окружающей средой. Вакуумная упаковка гарантирует полное исключение этого контакта, полностью блокируя доступ кислорода без которого жизнь любых живых организмов, в том числе и бактерий, не возможна. Таким образом, герметично упакованные продукты целиком защищены от внешних факторов (сырости, загрязнения, влажности и т.д.). Блокируя доступ кислорода, вакуумная упаковка также полностью исключает процесс высыхания продуктов.

Система нескольких степеней вакуумирования позволяет продуктам сохранять не только свежесть, но также и отличный внешний вид. Для каждого продукта мы используем соответствующую степень обжима.

К тому же вакуумная упаковка сохраняет все натуральные ароматы продукта и препятствует их распространению вовне.



Cuisine 31 - французская кухня.
Россия, Москва,
Ленинский проспект, дом 31
схема проезда
Тел. +7 (495) 540-3851 / 540-3852
Email: info@cuisine31.ru

Ваша корзина
Товаров 0 шт.
Сумма 0 руб.
перейти к корзине
web дизайн, создание сайтов, веб дизайн, разработка сайтов, продвижение сайта, web сайт, раскрутка сайта, дизайн студия